关于三花植脂淡奶，“添加剂堆砌的‘狠活’”“一勺代替所有食材的黑科技”“三花淡奶就是植脂末”等说法近年来常被提及，不少消费者因为这些谣言而对这一常见食品原料产生了认知困惑，甚至影响了日常选择。为帮助大家辨明事实、走出误区，本期“人民优选来了”，我们针对大众关注的核心疑问逐一解析。

审核专家：北京大学公共卫生学院教授 马冠生。